Exemple

Statistiques du Conseil Général CONSEIL DÉPARTEMENTAL DE LA SAVOIE

Exploitation Agricole - Effectif des Cheptel

Exploitations cheptel bovins  2029
Exploitations cheptel vaches 1709
Exploitations cheptel volailles 1824
Effectif cheptel bovins 70673
Effectif cheptel vaches 35419
Effectif cheptel volailles 222124

Dans le recensement agricole, l'exploitation agricole est définie comme une unité de production remplissant les trois critères suivants :
- produire des produits agricoles ;
- avoir une gestion courante indépendante ;
- atteindre un certain seuil en superficie, en production ou en nombre d'animaux.
Ce seuil a été défini de la façon suivante :
- une superficie agricole utilisée au moins égale à un hectare ;
- ou une superficie en cultures spécialisées au moins égale à 20 ares ;
- ou une activité suffisante de production agricole, estimée en cheptel, surface cultivée ou volume de production.

Source : Insee, Agreste, Recensements agricoles

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Dernière mise à jour le : 31/05/2019 08:51:06.

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