Exemple

Statistiques du Conseil Général CONSEIL DÉPARTEMENTAL DES YVELINES

Nombre d'Exploitations Agricoles

Nombre d'Exploitations Agricole 1184
Nombre d'Exploitations Agricoles Professionnelles 353
Exploitations Grandes Cultures 626
Exploitations légumes, fruits, viticulture 70
Exploitations bovins 0
Exploitations autres animaux 42

Dans le recensement agricole, l'exploitation agricole est définie comme une unité de production remplissant les trois critères suivants :
- produire des produits agricoles ;
- avoir une gestion courante indépendante ;
- atteindre un certain seuil en superficie, en production ou en nombre d'animaux.
Ce seuil a été défini de la façon suivante :
- une superficie agricole utilisée au moins égale à un hectare ;
- ou une superficie en cultures spécialisées au moins égale à 20 ares ;
- ou une activité suffisante de production agricole, estimée en cheptel, surface cultivée ou volume de production.

Source : Insee, Agreste, Recensements agricoles

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Dernière mise à jour le : 31/05/2019 09:22:42.

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