Exemple

Statistiques du Conseil Général CONSEIL DÉPARTEMENTAL ESSONNE

Exploitation Agricole - Effectif des Cheptel

Exploitations cheptel bovins  6
Exploitations cheptel vaches 3
Exploitations cheptel volailles 53
Effectif cheptel bovins 261
Effectif cheptel vaches 67
Effectif cheptel volailles 34962

Dans le recensement agricole, l'exploitation agricole est définie comme une unité de production remplissant les trois critères suivants :
- produire des produits agricoles ;
- avoir une gestion courante indépendante ;
- atteindre un certain seuil en superficie, en production ou en nombre d'animaux.
Ce seuil a été défini de la façon suivante :
- une superficie agricole utilisée au moins égale à un hectare ;
- ou une superficie en cultures spécialisées au moins égale à 20 ares ;
- ou une activité suffisante de production agricole, estimée en cheptel, surface cultivée ou volume de production.

Source : Insee, Agreste, Recensements agricoles

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Dernière mise à jour le : 31/05/2019 10:21:07.

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